Tenerife brilla en San Sebastian Gastronomika 2025 con su cocina atlántica
La isla, patrocinador oficial de la cumbre culinaria, ofrece decenas de actividades en su stand-restaurante de 200 metros cuadrados
Publicada 08/10/25
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Tenerife ha brillado, un año más, en San Sebastian Gastronomika (del 6 al 8 de octubre). La isla asiste a la cumbre culinaria con lo mejor de los productos de su cocina atlántica, presentados por destacados chefs, productores, técnicos y expertos. Su innovador stand-restaurante de 200 metros cuadrados —el mayor de un destino en el evento— y la participación en diversos espacios de la cita como el Túnel del Vino o ponencias en el auditorio, le han permitido ofrecer decenas de actividades diferentes a los profesionales asistentes.
Para el vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Lope Afonso, la presencia de la isla en San Sebastian Gastronomika permite “posicionar nuestro destino como una referencia gastronómica nacional. Éste es el mejor escaparate para seguir actualizando nuestra propuesta de la mano de un producto que cada vez más ofrece su extensión y variedad, y también propuestas gastronómicas diferentes que además vienen de la mano del reconocimiento, de la crítica y de los propios clientes”.
La consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, explicó que “la propuesta de Tenerife ha sido muy bien acogida por revalorizar nuestro territorio, nuestro paisaje, nuestros productos del mar; en definitiva, nuestra autenticidad. Esta es la combinación perfecta para que puedan degustar Tenerife en toda su esencia y hace que la valoración de los asistentes en la jornada de hoy haya sido fantástica”. Melwani añade que “este es el ejemplo de que Tenerife se consolida como un destino gastronómico de primer nivel, y que el trinomio gastronomía, turismo y agricultura es uno de los valores para ampliar y diversificar la oferta turística.