IA y robótica para un turismo inclusivo, más humano y transformador

A partir de un enfoque creativo, Esther Binkhorst ha mostrado cómo codiseñar soluciones junto a personas con diversidad funcional genera experiencias turísticas más justas, rentables y sostenibles. También ha enseñado ejemplos como el innovador Dawn Avatar Café en Japón, donde robots son operados por personas con discapacidad desde su casa, y la tecnología Step-Hear, con dos instalaciones piloto activas en Cataluña.

El hotel Catalonia Plaça Catalunya de Barcelona ha acogido la jornada “Robótica y automatización al servicio del turismo”, que ha reunido a más de medio centenar de profesionales del sector turístico y tecnológico. Fuente: ITH.

Por su parte, Franklin Carpenter, fundador de AI4ST, ha explicado cómo esta innovadora iniciativa integra estratégicamente la IA para impulsar un turismo más sostenible, ya que ofrece un enfoque gradual y personalizado que permite a destinos turísticos, independientemente de su nivel de digitalización, aprovechar el poder transformador de la IA para avanzar en su desarrollo sostenible.

AI4ST, según ha señalado su fundador, “busca proporcionar herramientas adaptables que combinan datos, ética e impacto para generar beneficios tangibles para todos los actores del ecosistema turístico: sector público, empresas, academia, comunidades locales y visitantes”

ITH Robotics Club: innovación colaborativa al servicio del turismo

El ITH Robotics Club es una iniciativa del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH) que tiene como objetivo impulsar la integración de soluciones de robótica y automatización en el sector hotelero y turístico, mediante la cocreación de soluciones y su posterior implantación en los establecimientos.

A través de jornadas como ésta, el Club actúa como punto de encuentro entre la industria hotelera, la tecnología y la innovación. En este caso ha mostrado soluciones diseñadas para empoderar a perfiles clave como las camareras de pisos y optimizar áreas críticas como la limpieza y la logística hotelera con robots colaborativos (Cobots).

Con esta jornada inspiracional en Barcelona, el ITH reafirma su “compromiso con la transformación tecnológica del turismo, consolidando una comunidad activa de agentes del cambio dispuestos a liderar el futuro del sector desde la innovación”

Marwin, IA para impulsar la robótica en hoteles

En este mismo marco del ITH Robotics Club, y en colaboración con Uground Global, el Instituto ha presentado Marvin, un innovador sistema de IA para generar de forma automatizada informes personalizados gratuitos para cada hotel, con el fin de facilitar una transformación tecnológica efectiva, práctica y adaptada a las necesidades reales de cada establecimiento de la mano de la robótica.

A partir de unas preguntas clave por Whatsapp adaptadas al perfil del establecimiento, Marvin analiza automáticamente las respuestas y genera un informe personalizado, con recomendaciones específicas sobre la implantación de soluciones robóticas en las diferentes áreas del hotel.

Con ITH Robotics Club, el Instituto promueve el avance en automatización, robótica e IA en el sector hotelero, acercándole soluciones prácticas, útiles y aplicables. Imagen generada por IA. Fuente: Adobe Stock.

Este enfoque conversacional, directo y accesible permite que cualquier hotel, sin necesidad de conocimientos técnicos, pueda obtener en pocos minutos una radiografía clara de su potencial de automatización, con propuestas concretas orientadas a la eficiencia, el ahorro y la mejora de la experiencia del cliente, enfocándose en cuatro ámbitos:

• Robots de limpieza: automatización de la limpieza de habitaciones, áreas comunes y zonas de alto tránsito.
• Robots de servicio al cliente: asistencia en recepción, información interactiva, promoción de servicios y acompañamiento a los huéspedes.
• Robots de traslado de mercancías: traslado eficiente de suministros, equipaje, ropa limpia y otros materiales entre diferentes áreas del hotel.
• Robots para Alimentos y Bebidas (traslado, manipulación y producción): soluciones innovadoras para servicio de habitaciones automatizado, entrega directa a mesa, gestión de vajilla, barra robótica y autoservicio de bebidas, optimizando la operativa de restauración y eventos.

La implantación de estas tecnologías promete mejoras cuantificables: un 30-60% de reducción en tiempo de tareas rutinarias; hasta un 50% de ahorro en costes operativos; incremento del 20-40% en la satisfacción del cliente; así como reducción del 30% en lesiones laborales y del 25% en bajas

La robótica hotelera actual incluye tanto robots autónomos como soluciones semiautónomas y Cobots, diseñados para trabajar junto al personal humano. Su objetivo es aliviar la carga de trabajo, reducir el esfuerzo físico y potenciar la labor de los empleados, permitiéndoles centrarse en tareas de mayor valor añadido y en la atención personalizada al huésped.

Con Marvin, como ha subrayado Álvaro Carrillo, director general de ITH, “damos un paso decisivo para aterrizar la robótica en el día a día hotelero. Es una solución pensada para escuchar las necesidades reales de los hoteles y ayudarles a implementar tecnología de forma útil, sencilla y estratégica”. De este modo, según ha añadido, “desde ITH queremos invitar a los hoteleros a ser protagonistas del futuro del sector. Esta iniciativa representa un paso adelante en la transformación digital real, accesible y eficaz para los hoteles”.

En el proyecto participan empresas tecnológicas como Pudu Robotics, Muzybar Computer, IntercRobots y Trend Robotics, que han aportado su conocimiento especializado para asegurar un enfoque práctico, riguroso y alineado con la realidad operativa de los hoteles.