Expourense abre hoy "Xantar 2001", una feria de las fiestas gastronómicas de Galicia

Expourense acogerá a partir de ayer y hasta el domingo la feria de las fiestas gastronómicas de Galicia, "Xantar 2001", que también dará a conocer la oferta de Castilla y León, Asturias y de las regiones portuguesas de Leiría-Fátima, Dao Lafoes, Nordeste Trasmontano y Ribadetexo. Además de numerosos restaurantes con menús diferenciados y adaptados a la gastronomía de la comunidad autónoma de origen, se reunirán las más variadas ofertas culinarias en un comedor central. Entre las presentaciones de los distintos expositores encontrarán también su sitio específico las fiestas gastronómicas de productos crudos o de fuera de temporada. ""Xantar 2001"" será inaugurado hoy en Ourense con un pregón del presentador televisivo José Manuel Parada, y contará con la asistencia, entre otros, del director xeral de Turismo, Aurelio Miras Portugal. La feria estará abierta hasta el domingo en horario continuado desde las 12.00 horas hasta las 24.00 horas, con un servicio de guardería que permitirá también a los más pequeños disfrutar de una jornada lúdica. Además, cada día habrá actuaciones de grupos folclóricos y orquestales.