“Slow Ski” by Vincci Selección Rumaykiyya 5 *: el lujo de vivir la montaña a otro ritmo
La cadena Vincci Hoteles lanza una nueva filosofía para disfrutar Sierra Nevada con calma, combinando esquí, bienestar y alta gastronomía en su hotel cinco estrellas de Sierra Nevada. 29 octubre, 2025 (09:15:25)Este invierno, Vincci Selección Rumaykiyya 5* invita a disfrutar del invierno sin prisa. En un mundo cada vez más acelerado, el hotel más alto de Europa propone un nuevo ritmo para vivir la nieve: el Slow Ski, una filosofía que combina esquí, descanso y placer consciente para quienes buscan una escapada de montaña auténtica, tanto si esquían como si no.
Inspirado en el movimiento slow life, el Slow Ski no consiste en hacer menos, sino en vivir más intensamente lo que se hace: sentir la textura de la nieve recién pisada, la luz mágica del amanecer o el silencio tras la última bajada. Una invitación a reconectar con lo esencial, con el entorno y con uno mismo.
Un refugio natural con acceso directo a las pistas
Situado a más de 2.400 metros de altitud y con salida directa a las pistas, Vincci Selección Rumaykiyya 5* encarna de forma natural el espíritu slow. Su ubicación privilegiada, ligeramente apartada del bullicio, permite disfrutar de Sierra Nevada desde la calma, con vistas espectaculares y una atmósfera de refugio cálido y elegante.
El hotel combina la calidez de la madera, los elementos naturales y la serenidad de la alta montaña con los servicios de un cinco estrellas: amplias habitaciones, spa con vistas panorámicas y una oferta gastronómica de primer nivel. Cada detalle está pensado para que el huésped viva la montaña con todos los sentidos, ya sea en un día de esquí o en una estancia dedicada al descanso, la naturaleza y la buena mesa.
Esta filosofía slow se percibe desde el momento del check-in, que se realiza acompañado de una copa de champán, dando la bienvenida a un ritmo diferente. También se recibe un kit de bienvenida que incluye tés o infusiones gourmet relajantes, una libreta de journaling para anotar lo vivido durante el viaje, un libro sobre la zona y un mapa de rutas slow, además de propuestas de actividades en la estación de Sierra Nevada. Otros detalles que ayudarán a vivir de forma más auténtica la experiencia slow en el hotel sería el acceso a una guía de ejercicios relajantes que se pueden realizar desde la tranquilidad de la habitación y la posibilidad de solicitar un proyector portátil para organizar una velada de cine también en la propia habitación.
Gastronomía Slow: La Alquería, el sabor del invierno
La experiencia Slow Ski se extiende a la gastronomía. En el restaurante La Alquería, el huésped descubre una carta gourmet basada en producto local y elaboraciones de temporada, donde tradición y vanguardia se dan la mano en un entorno cálido y elegante.
Además, el hotel ofrece talleres de cocina regional bajo demanda, guiados por el propio equipo culinario, que permiten descubrir los sabores locales y aprender a elaborarlos de forma participativa.
El ritual gastronómico continúa con los desayunos tardíos, convertidos en auténticos brunches a la carta, los exquisitos tentempiés de su Edelweiss Après Ski Bar y con las veladas de su acogedor bar chimenea El Refugio, donde se alargan las conversaciones junto al fuego. Al atardecer, la terraza 2300 Winter Lounge ofrece el escenario perfecto para disfrutar con música en directo de un cóctel o un aperitivo mientras el sol se pone sobre las cumbres de Sierra Nevada.
Para esquiadores (y no esquiadores)
El Slow Ski se dirige a quienes quieren disfrutar de la nieve sin la presión de ser los primeros en las pistas, pero también a quienes desean una estancia de montaña completa, aunque no esquíen.
El hotel ofrece clases personalizadas centradas en la técnica y el disfrute, paseos guiados con raquetas, rutas panorámicas, baños de bosque y paseos en trineo motorizado, además de su exclusivo servicio Ski Concierge: un anfitrión que se encarga de todo lo relacionado con la nieve; compra de forfaits, alquiler de material, reservas de clases, información de pistas o actividades, para que el huésped solo tenga que preocuparse de disfrutar.
Bienestar y desconexión con vistas a la nieve
El Nammú Áreas Spa amplía su carta esta temporada con masajes post-esquí con aceites esenciales locales, tratamientos after snow, talleres de meditación y yoga frente a la montaña.
Para quienes desean desconectar por completo, el hotel ofrece la opción Digital Detox, donde los dispositivos electrónicos se guardan al llegar y se recuperan al final de la estancia, devolviendo el protagonismo al tiempo y a las sensaciones.
Más que una tendencia, una actitud
El Slow Ski no es solo una manera de esquiar, sino una forma de estar. Una invitación a saborear el tiempo, a observar cómo cae la nieve, alargar una sobremesa o contemplar la montaña sin otro propósito que estar presente.
“Queremos reivindicar el placer de ir despacio, de disfrutar del entorno, del hotel, de la gastronomía y del propio viaje. Rumaykiyya es el escenario perfecto para descubrir que el verdadero lujo, también en la nieve, está en tomarse el tiempo de sentirlo”, explican desde Vincci Hoteles.
Experiencias “Slow Ski” a medida
Pensado tanto para esquiadores como para quienes buscan una escapada de montaña diferente, Vincci Selección Rumaykiyya 5* ha diseñado tres experiencias exclusivas que combinan naturaleza, gastronomía y bienestar:
- Slow Ski Experience: desayuno con producto local, clase privada de esquí o paseo con raquetas, sesión de spa con masaje post-esquí y cena degustación regional.
- Slow Day Experience: brunch sin reloj, tratamiento facial en el spa, menú degustación en La Alquería y momento de lectura junto a la chimenea con copa de champán.
- Slow Balance Experience: desayuno saludable, “baño de bosque” en el Parque Nacional de Sierra Nevada, circuito de spa y menú degustación con aperitivo en la terraza 2300.
Cada una de estas experiencias refleja una misma filosofía: vivir la montaña a otro ritmo, disfrutando tanto de la actividad como del descanso.